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jeudi 20 décembre 2012
Une salade peut être tout simplement élégant
Salades ont toujours été une de mes passions. Mon fils me dit qu'il n'a jamais vu quelqu'un d'autre jamais faire une danse joyeuse à un repas de légumes verts de la façon dont je semble faire chaque fois que je suis servi ou sers un plat de légumes.
Voici un couple de mes recettes que des amis l'ont dit sont absolument "craveable". En fait, un couple a été légèrement le visage rouge d'admettre-ils rêvaient à leur sujet la nuit après les manger!
Et ceux-ci sont faciles, adaptable en taille et peuvent être embellis à bien des égards.
La première est une torsion sur un classique, je l'appelle:
Aller Salade grecque
Ingrédients:
1 lb triples verts lavés
4 tomates Roma, tranchés mince
Champignons 1/2 lb brun, tranches
1/4 c olives Kalamata, dénoyautées et hachées
1/4 de canneberges séchées C
1/2 oignon rouge med, tranché finement
1 concombre, pelé, épépiné, émincé
Feta de lait 1/2 C de brebis, émietté
2 poitrine de poulet grillé C, coupé en cubes
1/4 c pignons grillés
1/3 C faible en gras framboises vinaigrette
4 chaudes pitas de blé entier, coupés en quartiers
Il suffit de jeter tous les ingrédients dans un bol de service, sauf les pitas, qui vous servent sur le côté. Plaque en place dans 4 assiettes individuelles.
Le second est une salade très haut de gamme qui prend du temps un peu plus, mais il vaut bien l'attente.
Salade de fromage de chèvre aux poires-
Personnes: 4-6
Préchauffer le four à 400. préparer une plaque à biscuits en les recouvrant de papier d'aluminium et pulvérisation ou le brossage avec de l'huile d'olive
Ingrédients:
2 grandes poires Bosc, rôti
le jus de citron
huile d'olive
sel casher, poivre
C 4 triples épinards lavés
C 2 triple lavé roquette
4 oz fromage de chèvre (fromage de chèvre)
1/4 c pignons grillés
1/3 C bouteille de champagne vinegarette
Pour les poires rôties: les éplucher, couper en deux et les poires de base. Badigeonner avec le jus de citron et l'huile d'olive. saupoudrer de sel casher et poivre fraîchement moulu. Placer sur le moule préparé et cuire jusqu'à tendreté dans un four préchauffé. environ 20-30 minutes. Cool.
Placez les verts dans un grand bol et mélanger délicatement. Émincer les poires et les ajouter aux légumes verts. Diviser et organiser dans les assiettes. Portion la chèvre et le parsemer de pignons de pin grillés. Arroser chaque assiette avec la vinaigrette.
Cette salade est merveilleux servi avec du pain artisanal.
Encore une fois, ces deux "craveable" salades saines sont très polyvalentes. Les deux sont formidables servi avec du saumon grillé, pour une version plus consistante. Si vous ne pouvez pas trouver les pignons, faire griller quelques noix, noix de pécan ou noix de cajou même.
Peut-être que maintenant, vous pouvez comprendre mon "Happy Dance" au cours appelé salade!...
La machine à pain merveilleux Zojirushi - Le meilleur pain Maker
Vous trouverez rien de plus souhaitable que l'arôme du pain frais, dès la sortie du four. Malheureusement, la plupart d'entre nous manque juste assez de temps pour préparer notre propre pain dans notre propre cuisine ces jours-ci. Nous avons tendance à accepter «artisan» pains qui peuvent être fade et sans saveur quand on les rentre à la maison, ou peut-être nous tout simplement acheter tout ce qui est dans un sac au magasin. Heureusement, vous trouverez d'autres choix. Machines à pain contemporaines, et plus particulièrement les machines à pain Zojirushi, nous permettent de cuire le pain libre de tout le pétrissage et suivi la hausse. Fondamentalement, il vous suffit d'insérer les ingrédients, régler la minuterie, et d'éveiller ou arrivez à la maison du pain frais.
Il n'ya pas que pour le pain
Machine à pain Zojirushi n'est pas vraiment simple sur le pain, que ce soit. Il est également grand pour la création de la pâte pour les mêmes produits de boulangerie, gâteaux, confitures, Démarreur pour levains, y compris les aliments que vous ne serait pas imaginer aller dans une machine à pain, pour le pain de viande, par exemple,. La vidéo d'instruction qui est inclus avec chaque machine peut Zojirushi avez-vous la cuisson jusqu'à une tempête dans le temps presque pas du tout.
Toutes les machines à pain de cette entreprise offre une minuterie programmable, tasse à mesurer de liquide et double cuillère terminé, avec une recette bourrée guide d'instructions. L'écran LCD est grand et très facile à lire, les lames de pétrissage vous assurer que votre pain est pétri uniformément tout au long, et la fabrication durable permet de s'assurer que la machine sera disponible pendant de nombreuses années d'utilisation. De plus, Zojirushi sait que vous n'avez pas beaucoup d'espace. Ils ont construit leur machine à pain dans un format compact qui ne prend pas beaucoup de place, et l'a conçu pour garantir un faible niveau sonore.
Set and Forget Nuit
Le pain peut être fait durant la nuit ou pendant la journée, en utilisant le retardateur. En outre, il peut être fait en deux heures environ, pour le boulanger à la hâte. Travailler avec la fenêtre de visualisation pour savoir comment votre pain est fait, et d'utiliser la fonction à trois recette de mémoire pour garder une trace de vos favoris. Vous pouvez gérer épaisseur de la croûte avec un réglage simple, aussi. Le bac est rectangulaire, et fait une moyenne de deux livres à pain - pas rond ou bizarrement pain formé comme certaines machines anciennes. Le pain arrive toujours à l'horizontale, la manière dont il le devrait, et produit des tranches standard.
La garantie limitée d'un an de garantie vous aidera à garantir que votre machine à pain est prêt à intervenir, dès que vous serez en ont besoin. Si vous aimez le bon goût de pain frais, vous pourrez profiter de la machine à pain Zojirushi - il aide même les gens les plus frénétiques savourer le bon goût du pain fait maison, sans perdre toute la journée dans la cuisine. Prenez votre temps pour consulter ce fabricant raisonnablement prix du pain de luxe, et de voir quelle différence cela peut faire dans votre cuisine....
Designs Ongles simples que vous pouvez faire vous-même
Croyez-le ou non, vous n'avez pas à être un artiste pour faire vos créations ongles propres. Toutefois, les dessins ongles sont un type d'art et comme l'art, vous commencez avec des formes de base et de continuer à ajouter des détails sur le chemin. Et aussi comme l'art, la simplicité est visuellement agréable. Voici quelques modèles simples à ongles, vous pouvez essayer vous-même. Si vous êtes un débutant, commencez par les plus faciles premier à obtenir la pratique. Si vous êtes un débutant ou un savoir-faire et le désir des conceptions plus complexes avec la facilité, essayez Konad.
Lignes-aléatoires Ce regard peut être plus facile à atteindre en raison de son caractère abstrait. Pour ce faire, appliquer une couche de vernis à ongles coloré à vos ongles. Ma suggestion est de couleur rouge. Si vous vous donnez une pédicure, vous n'avez qu'à appliquer le design d'ongle à chacun de vos gros orteils. Brosses à ongles d'art que vous trouverez dans n'importe quel magasin de beauté sont les plus faciles à utiliser lorsque vous faites dessins ongles, mais si vous n'en avez pas, vernis à ongles régulier fera l'affaire. Vous pouvez également utiliser un cure-dent. Prenez noir vernis à ongles et faire minces, coups aléatoires qui commencent à la base de l'ongle et de tirer à partir de là. Il est important d'avoir très peu de vernis à ongles sur la brosse de sorte que vous ne finissent pas avec globs sur votre ongle. Il est également important que vos lignes sont minces. Vos lignes peuvent démarrer à partir du même point à chaque fois ou vous pouvez avoir des lignes viennent d'endroits différents. Deux-trois lignes noires par clou doit le faire. Appliquer une couche de vernis à ongles transparent et vous avez terminé!
Fleurs-Les fleurs sont un bon point de départ parce que si vous êtes un débutant, vos accidents peuvent facilement être transformés en fleurs. Pour commencer, choisir la couleur que vous voulez que le milieu de votre fleur d'être. Jaune et blanc sont des couleurs populaires. Ensuite, placez un peu de vernis à ongles sur vos ongles. Choisissez une couleur clou pour la fleur réelle et faire plusieurs plots autour de la limande première fois que vous faites. Vous avez maintenant créé une fleur. Pour ce faire, les uns avec les ongles. Création fleurs sur le côté de l'ongle un aspect plus professionnel. Vous n'avez ont une option de plus. L'utilisation d'un cure-dent ou une brosse à ongles minces d'art, de remplir un cercle pour le centre de la fleur. Ensuite, dessinez des petits cercles ou des ovales autour de lui pour créer une fleur. Vous n'avez pas à remplir les cercles avec la couleur des ongles. Vous pouvez simplement dessiner un centre et un tas de petites lignes émanant d'un point central. Avec cette méthode, vous n'avez qu'à utiliser une seule couleur, au lieu de deux, pour créer vos fleurs. Il est de votre préférence.
Manucure française ou pédicures-La manucure française est relativement simple, mais en suivant la courbe naturelle de l'ongle est un défi. Tout d'abord, appliquer une couche de vernis à ongles transparent pour chaque ongle. Ensuite, prendre la couleur des ongles blanc et de l'appliquer uniquement aux bouts de vos ongles. Certaines personnes aiment à utiliser brosses à ongles, ceux d'art vernis à ongles dans une bouteille maigre qui viennent avec une brosse maigre. Il est plus facile à former une courbe avec ces brosses, mais ils ne sont pas nécessaires. Vous pouvez balayer la couleur des ongles blanc sur chaque ongle de gauche à droite. L'autre option consiste à appliquer le vernis à ongles blanc juste comme si vous étiez l'application de vernis à ongles à l'ongle entier. En d'autres termes, appliquer la couleur des ongles le long chemin, mais seulement les conseils. De toute façon fonctionne, et il ya maintenant des stylos manucure français disponibles pour rendre le processus encore plus facile. N'abandonnez pas. Faites tout de vos ongles et vous serez surpris de voir comment ils se révèlent. Ils ne peuvent pas être parfait, mais la plupart des gens vont se pencher sur eux à distance. Pour une pédicure, vous pouvez sortir avec seulement comportant des motifs à ongles sur votre gros orteil. Pour les mains, vous pouvez couvrir les erreurs commises par l'achat d'une brosse d'art d'ongle en argent. Exécutez le polir l'argent le long de la courbe où la rencontre vernis à ongles vernis à ongles blanc. Cela formera une ligne d'argent qui permet de masquer vos erreurs et d'ajouter un air de sophistication ainsi. Appliquer une couche de couleur plus claire et ongles que vous avez terminé.
Manucure française avec le Gems-Nail autocollants sont un moyen simple et facile à faire vos ongles un aspect professionnel. Pour ce faire, donnez-vous une manucure ou une pédicure française. Prenez un de vos bijoux ongles avec une pince à épiler et le placer sur le dessus de votre ongle. Vous pouvez choisir de placer un seul clou décalque, ou plusieurs, sur chaque ongle.
Surprise: cette pastèque design d'ongle peut sembler difficile, mais rappelez-vous que c'est seulement une compilation de formes de base. Appliquer la couleur des ongles rose à tous de vos ongles. Essuyez les bouts de vos ongles avec un blanc ou en couleur hors perle. Avec un pinceau nail art ou cure-dents, tracer le contour d'autres de votre ongle avec la couleur des ongles vert foncé. Vous devriez maintenant avoir une mince ligne verte le long de l'extérieur de votre ongle. Ajouter 4 points noirs à chaque coin de l'ongle et un point noir au milieu et vous avez terminé....
mardi 18 décembre 2012
Utilisation de haricots dans les recettes pour la mijoteuse
Il pourrait vous intéresser de savoir que les haricots ont joué un rôle majeur dans le développement de la mijoteuse. C'est parce que les haricots prendre un certain temps à cuisiner et à de nombreuses personnes recourent à l'achat de pré-cuits les haricots, plutôt que la cuisson leur propre.
Toutefois, d'autres personnes ne sont pas heureux avec les conservateurs et le sel ajouté à pré-cuits les haricots et préfèrent prendre leurs propres recettes en utilisant des haricots frais au lieu de ceux en conserve.
Comment préparer les haricots pour une cuisson lente
Vous devez préparer les haricots, les lentilles et les pois à l'avance et les utiliser ensuite dans de savoureuses recettes à la mijoteuse. En général, vous avez besoin de tremper et de les faire cuire avant de les ajouter à la mijoteuse si.
C'est parce que la mise bas a tendance à être trop faible et le temps de cuisson serait trop long. Si les fèves sont vieux et l'eau est dure, ils pourraient ne pas ramollir du tout. Le seuil haut est généralement trop élevé et le liquide de cuisson s'évapore très vite.
Un grand nombre de types de haricots doivent être trempés pendant quelques heures ou toute la nuit avant de les cuire. Vous avez besoin de faire bouillir ces haricots trempés avec les assaisonnements pour une heure ou plus, puis les utiliser pour des recettes à la mijoteuse qui appellent pour les haricots. C'est certainement le moyen le plus simple pour préparer vos haricots avant la cuisson lente eux et ensuite vous pouvez ajouter vos haricots aux recettes mijoteuse. Vous pouvez également utiliser une mijoteuse pour garder les ragoûts ou soupes de haricots au chaud pendant que vous finissez d'autres plats.
Haricots de cuisson dans une mijoteuse
Il est possible de faire cuire les haricots dans la mijoteuse, mais il peut être difficile. Si vous voulez avoir un aller, faire cuire les haricots trempés pendant quelques heures en haut, vérifier le liquide fréquemment et en ajoutant plus si elle s'évapore rapidement. Quand les haricots commencent à ramollir, mettez le réglage à faible et à leur donner encore six à huit heures de temps de cuisson.
Vous pouvez avoir du succès avec des haricots en les faisant cuire de cette façon mais cela dépend de la dureté de votre eau, le type de fèves que vous choisissez et l'âge des haricots en question. Ils ne sont pas garantis à sortir parfaitement, même si la mijoteuse a été conçu avec des haricots à l'esprit en premier lieu.
Pour les haricots qui sont doux, juteux et plein de saveur, il est recommandé que vous les préparer de façon classique, en les faisant tremper, puis les faire bouillir sur la cuisinière. Après cela, vous pouvez les ajouter à vos favoris recettes pour la mijoteuse et ils sortiront bien.
Les haricots sont nutritifs et la plupart des gens aiment leur saveur. Il existe plusieurs types de haricots, vous pouvez expérimenter avec dans vos recettes mijoteuse, y compris les haricots blancs, haricots rouges, pois chiches et plus encore.
Si vous n'avez pas cuit avec des haricots avant, à l'exception de la variété en conserve, pourquoi ne pas essayer d'utiliser des haricots frais dans vos recettes à la mijoteuse? Vous serez enchanté par la cohérence saveur, la texture et de l'ensemble du plat.
Sortir au restaurant à Orlando, en Floride
Restaurants et lieux de prédilection alimentaires ne sont en aucun approvisionnement à court, à Orlando, en Floride. Foodies (ou gourmands Si vous êtes dans une cuisine raffinée) ont une abondance d'options de all you can eat buffets à un mélange de saveurs allant de Cuba, du Mexique et l'italien vers le chinois, indiens et japonais. Avec une telle sélection variée, vous devez pas manger la même chose deux fois au cours d'une brève visite. Mieux encore, bon nombre de ces options de menu sont à un prix raisonnable à merveille.
Un certain nombre de restaurants proposent un petit déjeuner buffet bon marché, qui sont grands pour économiser de l'argent sans lésiner sur la variété et le volume du repas. Les plus populaires sont les petits-déjeuners de style du Sud, qui offrent des saveurs salées, sucrées et salées de la variété de ses biscuits de style du sud et de la sauce couplés avec un copieux portion de gruau. La plupart des restaurants offrent même des recharges de café gratuits. IHOP est l'un des meilleurs endroits de la région à manger un petit déjeuner bon marché. Pour quelque chose d'un peu plus haut de gamme, de grands hôtels dans les brunchs du dimanche dans la région offrent le champagne, à condition que vous réservez à l'avance.
Quand il s'agit de l'heure du déjeuner, si vous n'êtes pas pour un repas lourd, essayez les options japonais pour sushis, sashimi ou teppanyaki. Sushi House est réputé pour être le meilleur restaurant pour tout ce qui précède. Le menu contient les éléments à la fois modernes et traditionnels, y compris un intéressant «sushi fusion japonaise" et offre une variété de saké et vins pour compléter l'expérience.
Les amateurs de fruits de mer devraient vérifier McCormick et Schmick Seafood Restaurant, offrant (sans doute) des fruits de mer en Floride. Le menu est typiquement dans le style floridien, qui est généralement un menu à thème des Caraïbes fournis en grandes quantités.
Bien sûr, un bon steak doit toujours être quelque part sur votre liste d'aliments à essayer. Morton est considéré comme l'un des meilleurs steakhouses d'Orlando, offrant une grande variété de coupes et de styles tout cuits à la commande. Il est légèrement sur le côté élevé de la tarification, cependant, et votre tenue vestimentaire aurait besoin d'être un tantinet plus chic qu'un short et sandales.
Pour une pause de la norme, consultez médiévale Dinner Theatre Times. Il met une toute nouvelle sur le "dîner et un spectacle." Ici, vous vous trouverez captivés par un tournoi de joutes, jeux, et de la main-à-corps entre les six nobles chevaliers élus par le roi. Le seul gagnant à la fin est récompensé par la position de devenir champion du personnel du roi ... et le droit de choisir une belle femme que la sienne à partir des jeunes filles du château. En raison de la popularité de l'émission, tout le monde devrait faire des réservations bien à l'avance....
Conseils de cuisson que quiconque peut utiliser pour faciliter la cuisson
Il ya plusieurs raisons pour lesquelles vous pourriez avoir besoin pour cuisiner à un certain moment dans votre vie. Lorsque vous n'avez pas besoin de cuisiner, il est toujours une bonne idée de demander de l'aide avec un guide ou d'une autre manière de sorte que vous pouvez apprendre comment être un bon cuisinier. Une des choses qui vous aideront à un lot est pour trouver des trucs de cuisine. Il existe de nombreuses astuces pour cuisiner en ligne et hors ligne qui vous apprendra beaucoup de choses.
Les conseils de cuisson plus vous trouverez le plus vous apprendrez. Il est toujours une bonne idée d'écrire des trucs pour cuisiner ou de les mettre sur votre ordinateur où vous pouvez les trouver. Ceci est important parce que vous y trouverez de nombreuses fois que vous faites cuire que vous aurez besoin de renvoyer à vos conseils. Il faut donc toujours garder à portée de main, juste au cas où.
Voici quelques conseils de base en cuisine que vous pouvez commencer à utiliser immédiatement lorsque vous cuisinez. Ces conseils pour la cuisson vous aidera à gagner du temps dans la cuisine et aussi faire la cuisine moins stressant pour vous. Ils peuvent également vous aider à économiser de l'argent. Beaucoup de ces conseils sont utilisés par les meilleurs chefs du monde entier.
Un: Obtenez un bloc-notes ou un petit tableau blanc que vous gardez par ou sur votre réfrigérateur. Vous voulez écrire toutes les courses que vous aurez besoin lorsque vous aller faire du shopping.
Deux: Avant de commencer quoi que ce soit la cuisine que vous voulez vous assurer d'obtenir tous vos ingrédients prête la première. En d'autres termes, tu feras tout ton mixer, hacher et de mesure avant de commencer la cuisson.
Trois: Vous voulez préparer et faire cuire les aliments qui auront le plus long avant de vous faire ceux qui ne prennent pas de temps. Cela aidera à tout préparer en même temps. De plus, alors que la nourriture est la cuisson que vous pouvez faire le travail de préparation qui permettra aux autres que tout soit fait dans le même temps également.
Quatre: Vous avez plus d'un timer dans votre cuisine. Vous voulez une minuterie pour chaque plat, vous serez la cuisson. Cela vous aidera à se concentrer sur ce que vous faites, au lieu d'essayer de garder une trace mentalement de ce temps chaque plat sort.
Cinq: Vous ne voulez pas que vos bols à glisser un peu partout lorsque vous essayez de remuer ou mélanger les recettes, de sorte que vous pouvez facilement éviter cela en mettant le bol sur une serviette avant de vous remuer.
Six: Vous pouvez facilement arrêter un pot de bouillir plus en plaçant un cure-dent entre le couvercle et le pot. Vous pouvez aussi le faire avec cocottes couvertes.
Ce ne sont pas tous les trucs de cuisine, vous voulez savoir, mais ce sont eux qui vous aideront à mieux lors de la cuisson. N'oubliez pas de trouver autant de conseils pour la cuisson que vous pouvez parce que les autres conseils que vous avez le plus facile de cuisson sera pour vous....
Tout sur les restaurants à Boston
C'est une ville où un garçon de 5 ans et une grand-mère de 86 ans sera
porter le même Red Sox de Boston chapeau sur le T et poser la même question chaque matin comment avez-Sox de le faire hier soir? Le baseball est non seulement un autre sport à Boston, il fait partie de la culture ... il est de Boston. Ce "Fever Pitch" film n'était pas une plaisanterie. Juste s'y habituer et laisser vos maillots de l'équipe adverse à la maison, sauf si vous voulez être frappé à la tête avec une bouteille. Au sérieux, surtout les fans des Yankees.
Boston est une grande ville qui allie son avenir dans sa étages Boston
Passé Tea Party. Walk The Freedom Trail à remonter dans le temps pour certains
L'histoire révolutionnaire. Et puis vous avez la ville cosmopolite de nouvelle
l'architecture juste à côté de Paul Revere. Pensez charme Nouvelle-Angleterre
avec ces belles maisons de grès.
Faneuil Hall est un must. Explorez le North End pour "mourir pour" italien ...
tout comme grand-mère fait.
Voici nos préférés journeyPod pour votre plus grand plaisir:
Restaurants
1. Anna Taqueria: Oui, il ya toujours une ligne à la porte, mais il
vaut bien l'attente courte. Tenez-vous avec leur poulet de renommée mondiale,
Porc, bœuf ou Burrito. Anna est devenue une icône de Boston, et a deux
endroits: à Brookline et Cambridge.
2. Bones Rouge: Barbecue dans le Nord doit avoir été créé ici. Grand choix de tous les styles de nervures. Menu de la bière aussi fantastique. Promenade dans très faim. Bones Rouge est situé à Cambridge.
3. Ginza: Le meilleur Sushi à Boston. Si vous avez faim, essayez la commande
le bateau complet. Vous flotter hors de là. Le personnel et les SAKE sont
fantastique. Ginza est situé à côté de l'arrêt de Sainte-Marie à Brookline.
4. Fiore: Il n'est tout simplement pas assez de place sur cette liste de mentionner tous
des restaurants italiens North End, donc nous avons choisi l'un de nos favoris, Fiore. Si vous n'avez jamais été en Italie, le North End est la meilleure chose suivante. Une promenade dans Hanover Street, c'est comme un moment en Italie.
5. Tasca: Le meilleur restaurant espagnol Tapas à Boston. Fantastique
Sangria et une grande sélection de tapas savoureux. Situé à Brighton le
Commonwealth Ave.
6. Sunset Grill: Le menu est très varié pour tous les goûts. Si
vous avez la place, vous devez commander la Pie Mud Slide pour le dessert. Pour la
Fanatic bière, Coucher de soleil a le plus de bières en fût ou en bouteille dans tous les
de Boston. Ils doivent simplement chaque bière jamais fait. Situé dans
Allston sur Brighton Ave.
7. Figues: Quand il n'est pas de cuisson pour les téléspectateurs, notre garçon de Todd
Anglais s'avère une pizza à croûte mince belle. Il ya seulement 13 tables de
Figues, alors soyez prêt à attendre. Figues se trouve Beacon Hill, Boston, et
Charlestown.
8. Licks JP: Conformément au thème de dessert, JP Licks a une partie de la crème glacée faite maison le meilleur (et le yogourt) sur la planète. Il est fortement
recommander le beurre d'arachide yogourt faible en gras. JP Licks est situé dans
Coolidge Corner à Brookline, Jamaica Plain, et Newbury Street.
9. Pâtisseries Mike: Aucun voyage n'est complet sans un arrêt pour Mike
Canoli célèbres. Ils devraient mettre de Mike sur le Freedom Trail, il est devenu si populaire. Encore une fois, il ya toujours une ligne pour le dessert de fin de nuit, mais il se déplace rapidement et en vaut la peine. Mike est la finition parfaite après que vous ayez vous-même fourrée dans le North End.
10. Davios: Haut de gamme Cuisine italienne américains. Le menu est très
diversifiée, et nous recommandons fortement de leur steak ou de fruits de mer. Situé sur l'avenue Arlington....
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